Mauritius, die Schmuckinsel im Indischen Ozean, verbindet tropische Schönheit mit europäischem Komfort und ostindischer Kulinarik. Das Inselparadies östlich von Madagaskar ist bekannt für seine türkisblauen Lagunen, weißen Korallenstrände, Luxusresorts und eine herzliche multikulturelle Bevölkerung.
Warum Mauritius einzigartig ist
Mauritius wurde erst 1715 dauerhaft besiedelt (durch Franzosen, dann Briten). Die Insel hat keine einheimische Bevölkerung – die heutigen 1,3 Millionen Mauritier stammen von indischen Vertragsarbeitern, afrikanischen Sklaven, europäischen Kolonisatoren und chinesischen Einwanderern ab. Diese Vielfalt spiegelt sich in Küche, Musik, Religion und Festen wider.
Strände und Lagunen: Das Beste Mauritius hat zu bieten
Der Nordwesten (Grand Baie, Pereybère) ist das touristischste Gebiet mit belebtem Nachtleben und vielen Wassersportangeboten. Der Osten (Belle Mare, Palmar) bietet die ruhigsten, reinsten Strände der Insel hinter einem natürlichen Korallenriff. Der Süden (Le Morne, Bel Ombre) mit dem markanten Le Morne Brabant (UNESCO) ist am spektakulärsten.
Black River Gorges: Das grüne Herz
Der Black River Gorges National Park im Südwesten ist Mauritius‘ einziger Nationalpark und beherbergt die letzten einheimischen Wälder der Insel. Wanderwege durch Urwald, Wasserfälle und die Chance, den vom Aussterben bedrohten Mauritius-Sittich und den Pink Pigeon zu sehen. Der Rochester Falls und die Alexandra Falls sind besonders beeindruckende Wasserfälle.
Kulinarik: Indischer Ozean auf dem Teller
Maurizianische Küche ist eine köstliche Fusion aus indischen, kreolischen, chinesischen und französischen Einflüssen. Dholl Puri (Linsenfladenbrot mit Curryfüllung, das mauritische Nationalgericht), Biryani, frischer Fisch mit Chili-Gewürzen, Chinese Fried Rice und Gateau Piment (kleine Chili-Bällchen, Street Food) – jede Mahlzeit auf Mauritius ist ein Abenteuer.
Beste Reisezeit für Mauritius
Mai bis Dezember gilt als beste Reisezeit: angenehme 20–26°C, wenig Regen, ideale Bedingungen für Strand und Wassersport. Januar bis April ist die heißeste und feuchteste Zeit (Zyklon-Saison, Risiko aber gering). Dezember und Januar haben die meisten Australier und Europäer auf der Insel – höchste Preise.